新闻分类

鲜果中心

联系我们

 大连德臣水果合作社

 联系电话:吕经理18141136034

                     孙经理13019498039

                     刘经理13352260222

 地 址:辽宁省大连市

 邮 编:116000

公司网址:www.dlshuiguo.cn

9月的水果陈列,我们有几点建议

您的当前位置: 首 页 >> 新闻资讯 >> 水果知识

9月的水果陈列,我们有几点建议

发布日期:2017-09-15 作者:来源于网络 点击:

大连水果批发

9月的水果陈列,大连水果批发我们有几点建议:

1、在陈列的时候要注意,让每个商品顾客都能看得见、拿得出:提子葡萄系列商品,可以利用道具做情景陈列,重点突出云南红提、巨峰葡萄;为迎接国庆节和中秋节,满足顾客送礼的需求,奇异果猕猴桃系列商品可以利用原箱组合陈列;福建蜜柚刚刚上市需引导消费故突出陈列。

2、针对于重点业绩品项,店内要给予足够的陈列位置,让顾客进到店内就能被重点产品所吸引,确保每个商品在销售时能达到预期的销量。

3、针对于促销商品,店内要规划好补货动线,确保在商品销售状况较好的情况下可以做到及时补货,避免缺货的发生。

除了卖场的陈列要重点抓,卖场的人员调配也不容忽视。有了好的产品还不算成功,有合理的人员对产品进行管理,才能让售卖效果更进一步。现在正是生鲜门店忙碌的时候,也是我们的员工最累的时候。

关于人员调配,我们有几点建议:

1、人员的到岗状况的追踪。做到不迟到,不缺岗,严格员工到岗纪律。

2、人员上班时间的安排,国庆中秋活动期间需调整员工的作息时间,确保从开业起就要有足够的人力进行补货,及排面维护。

3、安排人员对竞争对手市调,重点关注价格、促销商品。

大连水果批发注意事项:

1、除了重点照顾促销商品外,店内还要关注正常品项的下单及到货状况,确保店内的品项齐全。

2、正常商品除保证陈列外,积极为现场加工服务。

3、除对促销商品的陈列要有规划外,对于高单价、高毛利商品店内也要重点规划。

4、原箱普通礼盒,礼盒以中高端为主、另借鉴往年节日状况,采购需进购一些礼盒箱,现场为顾客装箱、水果礼篮提前做出菜单分为几个价格带满足不同顾客需求。

5、除保证商品的齐全外,门店应对于高品质、高单价商品重点操作。

相对于8月份水果的高损耗及小商小贩的冲击,这个月是商超做销售及赚毛利的好时节,生鲜有很强的季节性和时机性,什么时段要卖什么商品,抢占9月,赢在9月,时间和商品能够对称,销售的结果自然就能如意!



相关标签:大连水果批发

最近浏览:

在线客服
分享
欢迎给我们留言
请在此输入留言内容,我们会尽快与您联系。
姓名
联系人
电话
座机/手机号码