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冬天买草莓应该如何挑选的技巧

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冬天买草莓应该如何挑选的技巧

发布日期:2018-12-10 作者:来源于网络 点击:

草莓中含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外,它还含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,其中胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用,果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便。

冬季挑选草莓是一项技术活,那么今天大连水果批发就带我们就一起来学一学如何挑选草莓:

1.<看根部叶子的大小>

叶越大越不靠谱,越小说明品种越纯,有的草莓根部的叶子达到覆盖草莓的三分之一长度,遇到这种草莓不要买,基因突变了。

2.<看根部果肉的颜色>

一般根部果肉的颜色发粉说明是自然熟透,如果遇到根部果肉是白色,或者扒开叶子果肉也是白色,这样的草莓经过人工催熟,打着新鲜的幌子不要买。

3.<看表面“芝麻粒”的深度和分布>

又香又甜的草莓上面的小“芝麻粒”分布稠密,并且扎得比较深,有明显的“小坑”,但外表光滑,如果遇到的草莓在表面上就看到分布密密麻麻的“小芝麻”最好不要买。

4.<贪小便宜吃大亏>

打着旗号说自己的草莓是某某某品种,但价格却便宜了一半,抓住了顾客贪小便宜的心理,千万不要上当。另外,在价格上打擦边球的还有以次充好,购买时可参照上述三种方法。

5.<切开可一辨真伪>

买来的草莓用小刀一分为二,如果里面是空心的,或者呈现心形的白色果肉,出现这种情况证明你被骗了,水果店偶尔的一次光顾不要有下次了,就此终结吧。

冬天买草莓应该如何挑选的技巧

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